گردو ایرانی

خواص مغز گردوی ایرانی (خلاصه):

• مفید برای سلامت قلب
• سرشار از امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان
• کمک به تقویت حافظه و عملکرد مغز
• منبع پروتئین، فیبر و مواد معدنی
• کمک به سلامت استخوان‌ها و دستگاه گوارش
• ایجاد احساس سیری در مصرف متعادل

کاربردها:

• تهیه کیک، شیرینی و کلوچه
• استفاده در دسر و بستنی
• افزودن به سالاد و گرانولا
• تهیه فسنجان و انواع غذاها
• مصرف روزانه به‌عنوان میان‌وعده